Кантор Ч. / Биофизическая химия т.1-3.

Естествознание

Название: Биофизическая химия т.1-3.

Автор: Кантор Ч.

Аннотация: В трехтомном издании, написанном учеными нэ сша. на самом современном уровне наложены основные представления о Ghojioi ичесхнх макромолекулах к методах исследования нх структуры н функций. В первом томе рассмотрены общие принципы организации первичной, вторичной» третичной и четвертичной структуры белков и нуклеиновых кислот, а также строение полисахаридов, нуклсипротеннии и биологическнх мембран. Книга наткана ясно и четко, на очень высоком научном уровне.
Для биофизиков, биохимиков» молекулярных биологов физиков, химиков, для преподавателей, аспирантов н студентов биологических специальностей.

Скачать в pdf (65,2 МБ ): Кантор Ч. / Биофизическая химия т.1-3.